Receta para tortitas negras:

Ingredientes:

• 3 tazas de harina
• 2 cdas. de polvo de hornear
• 1 cdita. de sal
• 1 taza (de te) de leche
• 150 g de manteca
  

Instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes,amasar y estirar la masa quedando con medio cm de espesor y cortar medallones, colocarlos en una placa enmantecada y enharinada. Pintar con agua o leche la superficie de las mismas y espolvorear con azúcar negro. Encender el horno 10 min antes a fuego moderado y dejarlas hasta que los bordes esten doraditos. Luego a disfrutarlas!!!